4.11.13
Receta de la semana : Pan integral
Buenas Tardes!! siguiendo con la saga comamos saludable, casero y barato! hice pan integral ya que la sensacion de inflacion llego a la harina y sus derivados y el pan lactal especialmente el integral esta por las nubes! por lo tanto lo que hice fue mezclar una taza de avena tradicional en un bowl
Medio kilo de harina integral que se puede comprar en dieteticas ya que es mas barato
Un chorrito de aceite
Un pote de yogurth natural que le va a dar a la masa un toque especial
Un poco de levedura
pizca de sal de hierbas
Levadura a ojo ya que depende de como te guste que salga el pan yo le puse un sobre de levex que es levadura seca y comenzamos a mezclar hasta juntar todos los ingredientes, como faltaba liquido agregue agua tibia hasta lograr una masa consistente
Yo la dejo levar una hora en general, la masa de levadura cuanto mas descansa mejor!!!
La cocina es para tomarse las cosas con calma y sin prisa....
Pongo un chorrito de aceite y con un papel de cocina disperso hacia toda la asadera
Hacemos bollitos y luego le damos forma de flautita, y lo dejamos descansar otra hora....
de nuevo otra hora a descansar
Luego de 35 a 40 min de horno medio tenemos estas flautitas integrales que sirven para acompanhar tanto dulce como salado!!
Una vez mas una receta saludable y MUY facil asi que saca la cola de la computadora que te va a quedar cuadrada!!! sacate de la boca el chocolate que te ibas a comer!! haceme 40 minutos de bicicleta o corrida y despues a comer saludable!!!
Todas estas recetas no son creaciones mias en algunos casos adaptaciones de recetas originales donde reemplazo el ingrediento no saludable por el saludable o tomo las recetas de Instagram para que ustedes lo sepan se puede usar mas alla de ver algun maquillaje o alguna moda ridicula que en algun momento va a llegar a la Argentina como usar flores en la cabeza!!!!
Post hecho por Sebastian Stryzak!
Una persona que le gusta la cocina pero odia la moda!
Una persona que le gusta la cocina pero odia la moda!
